《Time Out》杂志最新公布了2024年全球最酷的30条街道,曼谷的Ban Tad Thong班塔德通路榜上有名,排名第14位,令人印象深刻!在美食遍布的曼谷,这条长长的路从Saphan Lueang交界处延伸到Phet Phra Ram交界处,全长2.2公里,以物美价廉的街头小吃而闻名,这些小吃大多由经营多年的小贩出售。以下是我们的精选Ban Tad Thong班塔德通路15家街头美食店,下次去曼谷就去品尝一下。
Chula Jao Khao家的干辣鸡蛋面
这家知名的餐馆以传统方式供应kuay teaw khae(干辣鸡蛋面)已有近60年的历史。每碗面都有各种配料,包括猪肉、鱼肉或豆腐丸。
1967,Soi Chula 34
06:30-17:00
Jeh Wan家的甜品
这家甜品店以清淡清爽的而闻名,如招牌阿华田仙草豆浆,还有马蹄爽冰汤圆豆浆。顺滑的仙草口感清爽,冰汤圆外层的米粉球韧性十足,而内部则是软糯的口感,再加上足足的芝麻馅,难怪连本地人都会来排队购买。
1700,Soi Chula 22
周一到周六15:00-23:00
Jeh Keang家的炖鸭/炖鹅
这家餐厅(之前位于Saphan Lueang区)的炖鸭和炖鹅深受食客喜爱。这道丰盛的菜肴不仅味道鲜美,而且每份只需100泰铢,非常划算。菜单上还有鸭的其他部位,如炖肠和炖翅。
Soi Chula 6
16:30-23:30
Pung Ded家的夹馅吐司
这是深受欢迎的吐司咖啡馆Pung Ded的四家分店之一,该咖啡馆在Silom、Asok和Chok Chai 4也有分店。最畅销的是脆皮有馅面包,里面有各种馅料,从火腿奶酪、烟熏三文鱼到草莓奶油奶酪,应有尽有。最棒的是,它们的售价不到50泰铢!
Opposite to Soi Chula 18
15:30-23:00
Jeh Bow家的鸡肉饭
被誉为"Suan Luang女皇"的Jeh Bow经营这家鸡肉饭餐厅已有30多年。这家餐厅的鸡肉饭几乎每天都会售罄,所以要早点早点来品尝蒸鸡或炸鸡,配上香喷喷的茉莉香米和鸡汤。
Opposite to Soi Chula 14
16:30-22:00
Tuay Tung家的小吃
Tuay Tung是该地区较新的餐厅之一,供应自制冰淇淋(试试招牌栗子味)和软糯的中式包子,有蒸的(79泰铢)和炸的(89泰铢)两种口味。您还可以点一份豆浆、台湾奶茶、美乐奶和最畅销的苹果Sidra(65泰铢)。
Soi Chula 12
14:00-24:00
Nai Song家的沙嗲猪肉串
这家位于Soi Chula 6的沙嗲肉串摊是游览该地区的另一个必到之处。近四十年来,它一直在制作鲜嫩多汁的烤猪肉串(每串9泰铢),配以花生酱和泰式黄瓜酱,绝了。
Soi Chula 6
11:00-21:00
Tung Chae Tao Tan家的炒面
60多年来,炒面一直是这家餐厅的特色菜。这些炒面是用秘制猪油烹制的,并配有鲜嫩肉片。这里的招牌菜是只有50泰铢的牛奶肉汁炒面。
Opposite to Soi Chula 12 and 14
周一至周六10:00-21:00
Sam Yan家的粥
Jok Sam Yan是曼谷首屈一指的粥店之一。开业65年多来,店主一直不厌其烦地制作招牌粥,这里的粥是用甜茉莉香米和猪肠、猪肝等辅料熬制的,软糯香甜,唇齿留香。
Soi Chula 6
05:00-10:00,15:30-22:00
Mae Chan家的船面
在别的地方能你绝对吃不到像Mae Chan家这样的船面。每碗面都有鲜美的汤汁、有嚼劲的面条和大份量的红烧肉。可以的话,还可以尝尝他们的炸猪油,很惊艳的味道!
Soi Chula 6
08:30-21:00
Jeh Sri家的水含羞草沙拉
店主在有机农场亲手采摘的水含羞草虽然臭气熏天,但却是这家餐厅最受欢迎的食材,用于制作yum pak krachade(辣味水含羞草沙拉)等招牌菜,只需100泰铢。其他值得推荐的菜肴还有水煮蚶子(150泰铢)和炸猪肚(150泰铢)。
Close to the beginning of Soi Chula 4
11:30-23:00
Ming Phochana家的沙嗲肉串
沙爹肉串是Ming Pochana的招牌菜,这里的沙嗲配以黑酱油、鸟眼辣椒和洋葱制成的特制蘸酱。烤串有三种选择:猪肉、鸡肉或猪肝(每串11泰铢)。
Soi Chula 4
09:00-21:00,周一09:00-14:00
Hiso Mala家的肉串
喜欢吃辣的人一定会对Hiso Mala情有独钟。这家时尚餐厅有30多种辣椒和香料串烧可供选择,还提供每人只需299泰铢就能吃到的涮锅。
Between Soi Chula 14 and 16
16:00-23:00
Bent家的粉汤面条
这家餐厅的粉汤面条(yen ta fo)灵感来自RCA的着名面馆Pu Yentafo。不过,Bent供应的是更辣的版本。想解辣可以在吃面之前,先来一份炸虾馄饨。
1967,Soi Chula 34
Rim Non家的干泡饭
这家餐厅的菜单种类繁多,包括清粥、面条和香辣红烧猪骨。但真正能让您胃口大开的是干泡饭。这道菜有原味和辣味两种风格,按单制作,配料可任意选择,包括水煮蛋、咸蛋或海鲜。所有菜肴的起价都是60泰铢。
Opposite to Soi Chula 18
周一至周四11:30-22:00,周五至周日14:00-23:30
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